ORIGEN DE
Baguette
Proviene del latín “baculum” (báculo). La tomó el italiano para
convertirla en “bachio” (bastón) y en su diminutivo “bacchetta”. Del italiano
la recibió el francés y pasó a ser “Bagette (palo, vara, batuta, vaqueta, barra
de pan).
La palabra ha pasado al español con notable aceptación a partir de los
años ochenta del siglo pasado, despachándose
en lo que ahora llaman algunos “boutiques
del pan”, en lugar de panaderías.
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